緑黄色野菜の王様と言われるくらい、栄養が豊富なホウレン草。原・宇谷地区では、水田転換のハウス団地で、ホウレン草がさかんに栽培されています。集出荷施設の予冷庫を利用し、いつでも新鮮な状態で出荷されます。