湯梨浜町東郷地域の特産で、果実は大きいもので直径5㎝ほどになり、だ円形で肉厚の大玉の梅です。3月中旬から下旬にかけて薄いピンクの花で梅園は色付き、甘くやわらかい香りが漂います。青梅の収穫は6月初旬で、20日頃には完熟梅が出荷されます。大玉は加工用として人気があり、梅干し・梅みそ・梅酢・梅シロップ・ゼリーなどに加工され、幅広く年代に愛されています。