일본 메이지 시대(1868~1912)부터 이어져 온 노포, 「나카하라 간장 양조장」에서 만드는 풍미 가득한 [감칠맛 간장]입니다. 토지와 기후, 바람 등 현지 자연의 영향으로 빚어진 간장의 깊고 풍부한 향과 맛이 자랑이며, 시중에서 흔히 구할 수 있는 간장과는 확연히 다른 차이를 느끼실 수 있습니다. 특히 일본해에서 잡힌 신선한 해산물과 함께 즐기시길 권해 드립니다.