유리하마초에서 유일한 양조장인 [후쿠라 주조]는 1900년에 창업한 전통 깊은 노포입니다. 엄선된 재료와 예로부터 이어온 전통적인 술 제조 방식을 고집하며, 정성을 다해 만드는 궁극의 일본 술(사케)은 깔끔하고 질리지 않는 드라이한 맛의 청주입니다. 다이긴조슈와 준마이긴조슈 제조에 사용되는 물은 돗토리시 게타카초도노에 있는 샘물입니다.