전통의 맛을 계승해 오고 있는 프랜즈 컴퍼니는 쌀의 풍미를 살려 하나하나 직접 구워서 만드는 센베이를 고집하고 있으며, 이 고집이 맛으로 보장된다는 믿음을 고객분들께 전달하는 감사의 마음도 담아내고 있습니다. 돗토리현 특산품 생강 맛 센베이의 [돗토리 모노가타리], 전통 방식을 고수하며 수제로 구워 만드는 카스텔라도 큰 인기를 끌고 있습니다.