저지종 젖소가 방목되는 언덕 위의 고원 레스토랑. 저지 우유를 사용한 치즈퐁듀나 깊은 맛의 소프트 아이스크림, 그리고 히루젠에서도 보기 드문 저지 쇠고기 스테이크 등 목장만의 메뉴가 가득. 관내에서는 치즈나 요구르트 등 유제품의 제조 공정도 견학할 수 있습니다. 또, 목장 내의 한 쪽에서는 말을 탈 수 있는 「히루젠 고원 라이딩 파크」도 병설.