本店主要向指定農場購買肉類後，從生產精肉到零售、批發甚至網路購物等業務。店內提供了很多只有當地人開的小肉店才會販售的稀有部位，午餐時段或晚餐時段都可享用到喔! 此外，店內還提供各種原創加工產品，包括人氣商品「鳥取和牛鹹牛肉罐頭」和「鳥取和牛培根」。