使用當地食材及時令水果做成的蛋糕, 水果塔, 霜淇淋及有插圖的生日蛋糕等都非常受歡迎。 本店秉持著「想使用安心的食材・天然的材料來製作」的概念,不使用添加物, 用心製作。 努力將當地食材加入自家產品研發出板栗的達克瓦茲冰淇淋、整顆熟透了的野花梅果凍等產品、以受當地居民深愛的蛋糕店為目標而努力。