東鄉湖蜆貝
產自汽水湖（半鹹水湖）的大和蜆，顆粒飽滿、風味濃郁。其中，東鄉湖出產的大和蜆因體型碩大、色澤油亮，被譽為「黑鑽石」，是當地引以為傲的特產之一。新鮮蜆肉口感緊實富彈性；而冷凍後，其鮮味成分據說可達生鮮狀態的 8 倍，風味更加濃厚。最佳品嚐時節為夏季產卵前的「土用蜆」以及在寒冬冷水中孕育的「寒蜆」。
東郷湖蜆貝銷售店鋪信息
河本魚店
| 涉及 |
生・冷凍 |
|---|---|
| 電話號碼 |
0858-32-0236 |
| 地址 |
鳥取県東伯郡湯梨浜町旭102 |
（有）まつもと
| 涉及 |
生・冷凍 |
|---|---|
| 電話號碼 |
0858-35-3636 |
| 地址 |
鳥取県東伯郡湯梨浜町はわい温泉4-49 |
ゆアシス東郷龍鳳閣
| 涉及 |
冷凍 |
|---|---|
| 電話號碼 |
0858-32-2622 |
| 地址 |
鳥取県東伯郡湯梨浜町引地560-7 |
津村釣具店
| 涉及 |
生（前日までの予約） |
|---|---|
| 電話號碼 |
0858-32-0227 |
| 地址 |
鳥取県東伯郡湯梨浜町松崎355-12 |
ハワイ夢マート
| 涉及 |
生・冷凍 |
|---|---|
| 電話號碼 |
0858-35-3535 |
| 地址 |
鳥取県東伯郡湯梨浜町久留26-1 |
