湯梨濱町東鄉地區的特產,大顆的果粒甚至可達直徑5㎝左右, 是一種橢圓形果肉厚實的大粒梅子。從3月中旬至下旬期間, 梅園開始綻放淡粉紅的梅花, 並且還漂著甜甜地香氣。青梅的採收期為6月初旬, 20號左右即可採收成熟的梅子。加工用的大粒梅非常受歡迎, 不管是梅干・梅味噌・梅酢・梅子糖漿・果凍等產品都深受各年齡層喜愛。