江原酒造本店創立於明治26年（1893年）。旗下清酒品牌「伯陽長」的酒廠，坐落於中國山地最高峰─大山的山麓地帶，面向湛藍的日本海、田園景緻風光明媚，酒廠採用優質的釀酒米與中國山地的伏流水（自家水井），真心誠意釀製每一滴醇酒。