ジャージー牛が放牧された丘の上に立つ高原レストラン。ジャージー乳を使用したチーズフォンデュや濃厚なソフトクリーム、チーズフォンデュに、蒜山でも珍しいジャージー牛のステーキなど、牧場ならではのメニューが充実。館内では、チーズやヨーグルトなど乳製品の製造工程を見学もできます。また牧場の一角には、体験乗馬が楽しめる「蒜山高原ライディングパーク」も併設。